Queso artesanal de cabra curado elaborado por Sierra La Horca de 850 gr.
Sierra la Horca está especializada en la elaboración de quesos y ofrece una amplia gama de productos tradicionales y artesanos. Este queso de cabra curado está elaborado con leche cruda de cabra., con una curación de 5 a 10 meses.
Tiene un sabor picante y la pasta es compacta y firme. Ideal para acompañarlo con vino tinto y ofrecerlo como pica pica.